Барбекю PRO

НОВО

Барбекю PRO

~~27,96 € / 54,69 лв.~~

25,16 € / 49,22 лв.

Alternative text

Четири бутилки. Два характера. Безкрайни комбинации.
2 × Hot Plum Sauce и 2 × Spicy Plum Sauce — 250 мл истински сливов сос от нашите градини. За скарата, която хората ще помнят.

🔥 Барбекю PRO е за тези, които знаят, че истинската скара започва
преди запалването на барбекюто.

В сета ще намериш двата ни сливови соса — различни по характер, еднакви по качество. И двата са на основа на сини сливи и микс подправки с халапеньо — не за да лютят, а за да "събудят" вкуса на месото. 🌶️ Spicy Plum Sauce е апетитно пикантен с лека сладост, която изненадва. 🔥 Hot Plum Sauce е по наситен и по-твърд характер.

Не са сосове за ценители на лютото. Те са сосове за хора, които искат нещо различно от кетчупа и стандартния пушен "барбекю сос". Тук имаме дълбок, плодов 🍑 /НЕ пушен/ вкус с характер, който остава след последната хапка.

🌱 Направени от сини сливи от нашата собствена градина в Левски. Без консерванти, без оцветители. Само плод, подправки и рецепта, в която вярваме от първия ден. 🫙

Как да го използваш?

Марината или глазура за месо — перфектен с червени меса, страхотен и с пилешко.
За бургери — намазва се директно или се смесва с майонеза за домашен бургер сос.
Към сирена и гриловани зеленчуци — топла вечер, дървена дъска, добра компания.

Облизваме пръсти с:

🍖 Марината, като никоя друга

Намажи ребърцата преди печене и остави Hot Plum Sauce да направи
останалото. Сливовата основа карамелизира месото отвън и запазва
соковете вътре. Резултатът — лъскава глазура, наситен вкус,
празна чиния.

🧀 Открихме нещо

Сливов сос + синьо сирене = комбинация, за която не ти хрумва, но и не можеш да спреш да ядеш.
Добавен към дъска със сирена, Hot Plum или Spicy Plum Sauce превръща обикновената вечер в дегустация. Опитай с камамбер, пармезан или кашкавал — и после ни кажи кое е любимото ти.
Виното ти ще оцени тази компания. 🥂

🍗 Не само за червено месо

Пилешкото също заслужава по-добър сос. Spicy Plum Sauce като марината за пилешки бутчета на скара — лека пикантност, плодова дълбочина, никаква скука. Перфектен и за крилца, и за цяло пиле на фурна.

🍕 Това не го очакваше

Да, върху пица. Няколко капки Hot Plum Sauce след изпичане — вместо
лют сос или кетчуп. Работи с почти всяка комбинация, но особено
с месни топинги и синьо сирене. Не ни вярвай — просто опитай.