Wie alles begann: Die Geschichte von Dimmy’s Farm

Nun, ist ein Unternehmen nicht wie ein Baum, den man großzieht?

Die Wurzeln des Baumes stecken in der Erde, doch er wächst dem Himmel entgegen. Das zeigt uns: Um nach Höherem zu streben, müssen wir fest auf dem Boden stehen – und ganz gleich, wie hoch wir hinauswachsen, unsere Kraft schöpfen wir gerade aus unseren Wurzeln.

Wir haben Dimmy’s Farm nicht auf die Art gegründet, die für ein solches Geschäft üblich ist

Wir hatten weder geerbtes Land, mit dem wir nichts anzufangen wussten, noch einen fertigen Obstgarten. Wir hatten nur einen Traum und 200 Bäume. Das war’s. So begann alles im gar nicht so fernen Jahr 2021. Aber na und? Es gibt so viele Menschen mit riesigen Plantagen, die wir regelmäßig im Fernsehen sehen – sie stehen vor dem Problem, ihre Ernte nicht absetzen zu können, oder verkaufen sie für einen Apfel und ein Ei. Das ist eine Geschichte, die man unter Obstbauern in Bulgarien oft hört.

Doch wenn einem das Herz sagt, dass man seinem Traum folgen soll, scheinen diese Dinge an Bedeutung zu verlieren. Wir sind Dimitar und Preslawa – die Menschen hinter Dimmy’s Farm. Wir haben trotz aller Herausforderungen nicht aufgegeben. Selbst wenn es schwierig wurde und wir uns manchmal fragten, ob wir es schaffen, haben wir immer einen Weg gefunden weiterzumachen.

Die Idee entstand aus zwei grundlegenden Problemen:

Einerseits waren es die niedrigen Ankaufspreise für Obst. Andererseits das Fehlen hochwertiger Fruchtsaucen und Marmeladen mit 100 % Fruchtanteil auf unserem Markt. So entstanden unsere Spicy & Hot Plum Sauce – die ersten bulgarischen Fruchtsaucen dieser Art. Mit Liebe zum Detail hergestellt, sind unsere Saucen nicht einfach Produkte, sondern Ausdruck unseres Wunsches, etwas Authentisches und Einzigartiges anzubieten. Auch unsere Marmeladen bestehen zu 100 % aus Frucht, ohne zugesetzten Zucker und mit ganzen Früchten – etwas, das man in Bulgarien selten findet.

Das Essen, das wir zu uns nehmen, hat einen enormen Einfluss auf unsere Gesundheit. Wir glauben an das Natürliche und Reine, deshalb stecken wir in jede Charge, die wir herstellen, ein Stück von uns selbst und unsere Philosophie von echtem, gesundem Essen.

Fehler sind unvermeidlich,

wie bei jedem neuen Vorhaben: Wenn man keine Erfahrung hat, sind Fehler unvermeidlich. Auch wir haben Fehler gemacht, und wir machen sie weiterhin. Aber wissen Sie was? Das hält uns nicht auf. Jeder Misserfolg ist eine neue Lektion, die uns hilft, besser zu werden. Wenn man so fest an das glaubt, was man tut, ist Aufgeben keine Option. Ja, manchmal macht man einen Schritt zurück, zieht Bilanz und geht dann mit noch größerer Zuversicht weiter. Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen, und genau darin liegt der Zauber unserer Reise.

Heute, weniger als ein Jahr nachdem wir unser erstes Produkt auf den Markt gebracht haben, können wir nicht anders, als stolz zu sein. Sie, die Menschen um uns herum, bemerken das mehr als wir selbst, weil wir so tief in die Arbeit vertieft sind. Doch wenn wir zurückblicken und sehen, was wir in acht Monaten erreicht haben, ist das Gefühl einfach unglaublich. Wir haben Hunderttausende Menschen erreicht, arbeiten mit Geschäften in ganz Bulgarien zusammen, von denen uns viele selbst gefunden haben, und haben eine Gemeinschaft von Menschen aufgebaut, die unsere Produkte nicht nur mögen, sondern sich als Teil der Familie von Dimmy’s Farm fühlen. Sie sind der Grund, warum all das geschieht, und wir sind Ihnen dankbar für das Vertrauen und die Unterstützung, die Sie uns jeden Tag schenken!

Wie alles andere starten wir auch diesen Blog für SIE! Hier erwarten Sie alle Neuigkeiten über kommende Veranstaltungen, Messen und neue Produkte sowie interessante Rezepte.

Und allen, die bis hierher gelesen haben, verraten wir ein Geheimnis. Schon sehr bald gibt es im Onlineshop und bei all unseren Partnern - UNSERE ERSTEN TROCKENFRÜCHTE - Sauerkirsche und Pflaume. Sie sind einzigartig geworden, aber darüber erzählen wir schon sehr bald ausführlich!